貝太廚房
貝太廚房2012年7月刊
- 出版刊社：
- 出刊日期：201207
- 出刊周期：月刊
| 本期導(dǎo)讀： | 法式吐司配家常草莓醬，好吃的食物是不分國界的，這款早餐必定受到全家人的歡迎。草莓醬比較家常，而且新鮮熬制的會更加誘人。 |
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本期目錄
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自制奧爾良鮮蝦什錦飯
特色 奧爾良鮮蝦什錦飯紅色、黃色、綠色，整個飯食充滿了顏色的變化.蝦仁多多，奧爾良鮮蝦什錦飯分量十足，還是自己在家制作的，更讓人期待啊 用料 雞腿肉200g ...[查看全文]
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孩子們喜歡的冰淇淋面包
特色 做一款冰淇淋形狀的面包吧，可愛的外形、松軟的口感、有趣的吃法，孩子一定會喜歡的！ 用料 高筋面粉180g 低筋面粉20g 葡萄干30g 即發(fā)...[查看全文]
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法式吐司配家常草莓醬 美味不分國界
特色 法式吐司配家常草莓醬，好吃的食物是不分國界的，這款早餐必定受到全家人的歡迎。草莓醬比較家常，而且新鮮熬制的會更加誘人。 用料 大吐司面包1個 雞蛋4...[查看全文]
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不一樣的姜汁腌瓜片
特色 涼拌黃瓜吃了很多種，這款卻給人耳目一新的感覺。刨成薄片的黃瓜看起來更漂亮，再用特別調(diào)制的汁液稍稍腌漬，吃起來薄脆爽口，甚是開胃。 用料 黃瓜2根 姜...[查看全文]
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夏季清火小菜——涼拌黃瓜花
特色 黃瓜花其實就是帶著花的黃瓜嫩仔，鮮嫩而略帶絲絲的苦味。只須用簡單的調(diào)料稍稍清拌，吃起來就非常地清香美味，是很適合夏季食用的一道清火小菜。 用料 鮮黃瓜花...[查看全文]
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經(jīng)典美食早餐——培根番茄烤蛋
特色 培根番茄烤蛋每一口都充滿了香氣和滋味，好一頓豐盛的早餐。培根番茄烤蛋中雞蛋可以根據(jù)你的情況來加，其實不加雞蛋光是培根和面包與奶酪就非常好吃了。 用料 培...[查看全文]
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消暑佳飲青瓜冰飲的做法
特色 鮮榨的黃瓜汁有一股濃郁的清香味，配上冰爽的薄荷，再加入些許的檸檬，讓這款飲品成為清涼開胃的消暑佳飲。 用料 黃瓜3根 檸檬1／2個 薄荷葉20克...[查看全文]
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如何做下飯好菜酸湯肥牛
特色 酸湯肥牛是一道十分下飯的好菜，原料購買簡單，制作起來也不難，但是怎樣才能做出地道的四川滋味呢？酸湯肥牛中的酸湯是用四川酸菜（芥菜）來制作的，并不是想象中使用的是...[查看全文]
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用微波爐做綠茶南瓜籽
特色 白白胖胖的南瓜籽，包裹著清新的綠茶粉，看起來非常惹人喜愛。嘗上幾個，口中濃濃的綠茶香味，讓你拿得起來，放不下！ 用料 生南瓜籽100g 綠茶粉2茶匙...[查看全文]
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美味紫蘇炒田螺的制作過程
特色 紫蘇特殊的香、姜片和高湯的鮮、米酒的醇、小米椒的辣，一一沁入了深藏殼內(nèi)的螺肉中，牙簽挑螺肉蘸汁食和直接對殼吸食皆宜，香、鮮、辣，夏日傍晚，有這么一盤濃香入味的消...[查看全文]
