營養(yǎng)養(yǎng)生粥——薏仁紫米紅豆粥
特色
大雪時節(jié)養(yǎng)生粥
用料
紅豆30g
大米50g
薏米2茶匙（10g）
紫米2茶匙（10g）
做法
1.將所有原料清洗干凈，瀝去水分，放入煮鍋中，加入適量涼水浸泡一小會兒。
2.將浸泡好的原料撈出，煮鍋中再加入1000ml涼水，大火煮開，用湯勺把浮出的沫沫去除干凈，然后轉中小火慢慢熬煮。
3.大約熬煮50分鐘，直到粥本身煮軟、湯汁黏稠為止。
貝太廚房2012年1月刊
目錄
育兒網(wǎng)廣播
《貝太廚房》雜志介紹
貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學的中、西餐，甜點、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導。通過傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂趣，引領都市主流女性時尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。