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  眾所周知，寶寶喝酸奶對(duì)身體好處多多。酸奶中含有發(fā)酵過(guò)的牛奶蛋白，極易被寶寶吸收利用。寶寶喝一杯酸奶能補(bǔ)充6克的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，和一個(gè)雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白量相當(dāng)。另外，寶寶喝酸奶能補(bǔ)充B族維生素、鈣和磷。那么，家長(zhǎng)怎么給寶寶購(gòu)買酸奶呢？挑選酸奶的正確方法又是是什么呢？聽小編給你一一道來(lái)：

  1.挑酸奶要多看看，多瞧瞧

  制作酸奶的原材料是生牛乳，不少家長(zhǎng)就認(rèn)為酸奶生牛乳發(fā)酵后制成的。其實(shí)家長(zhǎng)要多看看酸奶包裝上的配料表，了解酸奶中蛋白質(zhì)含量是多少。通常來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)含量高的酸奶，含乳鈣就多。

  目前市面上酸奶的蛋白質(zhì)含量在2.6克-3克之間，家長(zhǎng)要挑選蛋白質(zhì)含量高的酸奶給寶寶喝。

  2.酸奶不要買甜的

  家長(zhǎng)都明白一定道理：寶寶的飲食要清淡，不能吃的太甜了，要控制糖分的攝入。那么在購(gòu)買酸奶時(shí)也要多注意看看酸奶的含糖量。通常情況下，100克的酸奶碳水化合物含有10.5克-14.5克的糖。家長(zhǎng)要購(gòu)買含糖量較低的酸奶給寶寶喝。

  3.要買有活的益生菌的酸奶

  很多酸奶都含有乳酸菌，乳酸菌對(duì)寶寶身體是有利的。

  酸奶中最常見的乳酸菌就是保加利亞乳桿菌（L菌）、嗜熱鏈球菌（S菌）這兩種菌。這兩種菌在進(jìn)入胃腸道時(shí)會(huì)死亡，起到抑制身體內(nèi)有害生物的作用。雖然活的益生菌吃下去能存活的很少，但有總比沒有強(qiáng)，家長(zhǎng)不要抱太大希望就是了。

  4.仔細(xì)了解添加劑

  酸奶中含有很多添加劑，比如果膠、卡拉膠、甲基纖維素、黃原膠、改性淀粉、改性維生素等等。其中植物膠對(duì)寶寶健康是有好處的。植物膠是一種可溶性膳食纖維，能幫助血糖較低，排出身體中的重金屬。

  5.不要購(gòu)買含香精的酸奶

  雖然加入香精能讓酸奶吃起來(lái)更爽口，但香精對(duì)寶寶的身體健康是不利的。中國(guó)法律規(guī)定：嬰幼兒食品中禁止加入香精。

  寶寶的味覺和嗅覺功能尚未發(fā)育成熟，經(jīng)常吃含香精的酸奶，會(huì)使他對(duì)其他味道的反應(yīng)變得遲鈍起來(lái)，讓正常的味覺和嗅覺形成受到影響，從而導(dǎo)致偏食現(xiàn)象的發(fā)生。

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