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品質(zhì)要落到實(shí)處——專訪黑龍江紅星集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭俊懷!

本文Tag標(biāo)簽:鄭俊懷/紅星集團(tuán)/品質(zhì)??

    2016年4月13日,是2016年第23屆京正北京孕嬰童產(chǎn)品博覽會(huì)開(kāi)幕的第二天,黑龍江紅星集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭俊懷先生接受了新浪的專訪。在訪談中,鄭俊懷先生向新浪的記者介紹了紅星為品質(zhì)做了大量的工作,包括牧場(chǎng)、工廠、原料、管理等方方面面,甚至連牛要放養(yǎng)這樣的細(xì)節(jié)都重視起來(lái),可見(jiàn)紅星為了高品質(zhì)下足了決心,做足了功課。以下是采訪實(shí)錄。

    新浪網(wǎng):各位網(wǎng)友好,這里是2016第23屆京正北京孕嬰童產(chǎn)品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),我是新浪網(wǎng)記者,坐在我身邊的是黑龍江紅星集團(tuán)食品有限公司董事長(zhǎng)鄭俊懷先生。鄭總,您好!我們看到紅星的展位上有一句響亮的口號(hào)——“紅星,為中國(guó)寶寶打造國(guó)際品質(zhì)好奶粉”。請(qǐng)問(wèn)紅星為這句話都做了哪些事?

    紅星集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭俊懷: 這幾年紅星集團(tuán)為了給我們中國(guó)的寶寶提供一款安全營(yíng)養(yǎng)放心的好奶粉,做了大量的工作,第一個(gè)就是紅星集團(tuán)按照歐盟標(biāo)準(zhǔn),在黑龍江牡丹江建設(shè)了目前國(guó)內(nèi)最現(xiàn)代化的嬰兒奶粉的工廠。紅星奶粉工廠的設(shè)備和工藝都是來(lái)自于德國(guó)的GEA集團(tuán),在紅星工廠的建造生產(chǎn)過(guò)程中,使用的原料都是符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的原料,特別是奶源,是按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)選用的。

    紅星的管理團(tuán)隊(duì)是以德國(guó)的總經(jīng)理尤爾根為首的國(guó)際化管理團(tuán)隊(duì)來(lái)管理工廠, 紅星集團(tuán)從前年開(kāi)始(2014年)聘請(qǐng)了歐盟最權(quán)威的認(rèn)證機(jī)構(gòu)——德國(guó)萊茵公司對(duì)紅星進(jìn)行認(rèn)證。德國(guó)萊茵公司是一家具有一百四十多年歷史的最具行業(yè)權(quán)威的認(rèn)證機(jī)構(gòu),國(guó)際上大的品牌都有萊茵公司進(jìn)行認(rèn)證。通過(guò)萊茵公司對(duì)紅星的指導(dǎo),在去年(2015年)紅星集團(tuán)的工廠獲得了德國(guó)萊茵公司的質(zhì)量管理體系認(rèn)證,所以說(shuō)紅星集團(tuán)的現(xiàn)代化工廠已經(jīng)具備了按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的條件。同時(shí)紅星從澳大利亞引進(jìn)了純種荷斯坦奶牛,在牡丹江建設(shè)了森林環(huán)抱的牧場(chǎng), 為紅星提供高品質(zhì)奶粉。牧場(chǎng)除了處于森林環(huán)境中,紅星的奶牛將在紅星天然牧場(chǎng)中進(jìn)行自然放牧。這樣紅星從牧草、奶牛飼養(yǎng),奶源、加工、產(chǎn)品生產(chǎn)形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,這樣我們能確保紅星為中國(guó)寶寶提供安全營(yíng)養(yǎng)放心的好奶粉。

    新浪網(wǎng):2016年,孕嬰童行業(yè)普遍反映市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別激烈,請(qǐng)問(wèn)紅星下一階段市場(chǎng)方面將會(huì)有哪些動(dòng)作?

    紅星集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭俊懷:紅星首先在做好品質(zhì)的基礎(chǔ)上,還要做市場(chǎng)的推廣,紅星給消費(fèi)者的承諾,我們都要認(rèn)真的去兌現(xiàn)。同時(shí)紅星集團(tuán)會(huì)采取各種各樣的活動(dòng),包括大規(guī)模培訓(xùn)、大規(guī)模推廣,讓寶寶的媽媽了解紅星的產(chǎn)品,認(rèn)識(shí)紅星的服務(wù),樹(shù)立好紅星口碑,這樣紅星按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉,媽媽們最終會(huì)信賴紅星,選擇紅星。這一點(diǎn),我們是有信心的!

    新浪網(wǎng):據(jù)我所知紅星除了嬰幼兒配方奶粉之外還有系列成人粉產(chǎn)品、還有酸奶、液奶產(chǎn)品,那么請(qǐng)問(wèn)您從大乳業(yè)的角度看,紅星集團(tuán)未來(lái)的戰(zhàn)略將怎樣布局?

    紅星集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭總:紅星集團(tuán)從事的是乳業(yè)行業(yè),乳業(yè)要有完善的全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作。產(chǎn)品要從市場(chǎng)的需求出發(fā)。首先就是嬰幼兒奶粉,這是我們的寶寶媽媽必須需要的。因?yàn)槲覀兘衲甓フ叻砰_(kāi),生育高峰即將到來(lái),所以我們把中國(guó)寶寶最需要的,能夠保障品質(zhì)的嬰幼兒奶粉推向市場(chǎng),為中國(guó)寶寶提供國(guó)際品質(zhì)好奶粉。再說(shuō)中老年奶粉,是因?yàn)槟壳爸欣夏赀M(jìn)入一個(gè)需要保健的年代,所以我們?cè)谥欣夏昴谭鄣拈_(kāi)發(fā)上不斷發(fā)力,為我們的中老年人研制出符合他們體質(zhì)的、符合他們營(yíng)養(yǎng)需求的好奶粉。這是從奶粉的角度講。從巴氏奶和酸牛奶的角度講,正處于一個(gè)快速增長(zhǎng)的階段,這個(gè)增長(zhǎng)過(guò)程中,紅星集團(tuán)也在東北地區(qū)也推出了各種風(fēng)味的牛奶和酸牛奶、紅星也正在和荷蘭的奶酪公司合作,為我們中國(guó)人提供好的奶酪。因?yàn)槟汤冶蛔u(yù)為牛奶中的黃金,對(duì)整個(gè)人體的健康是特別有益的。所以我們正在和他們合作,為我們提供好的奶酪,使更多的中國(guó)人吃到好奶酪,更多的人得到膳食結(jié)構(gòu)的改變,提升國(guó)人的健康。所以一個(gè)完善的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)紫仁菑氖袌?chǎng)的需求研究做起,然后利用我們已經(jīng)形成的高品質(zhì)工廠的優(yōu)勢(shì),來(lái)生產(chǎn)不同市場(chǎng)所需求的不同產(chǎn)品。為了保障產(chǎn)品的質(zhì)量,我們要發(fā)展自己的奶源基地,我們現(xiàn)在在牡丹江建設(shè)的牧場(chǎng)就是目前國(guó)內(nèi)首家森林中的牧場(chǎng),這個(gè)牧場(chǎng)生產(chǎn)的牛奶絕對(duì)是高品質(zhì)的。加上牡丹江的有很好的自然資源的優(yōu)勢(shì),牧場(chǎng)完全是一個(gè)綠色環(huán)保的有機(jī)的地域,所以紅星可以生產(chǎn)出有機(jī)的產(chǎn)品,生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)的健康的好的產(chǎn)品。生產(chǎn)好的產(chǎn)品首先要有好的牛奶,這樣在養(yǎng)牛的過(guò)程中正在用進(jìn)口牧草來(lái)種植我們自己的牧草,有了好的牧草牛才會(huì)生產(chǎn)出好的牛奶,所以形成出完善的從市場(chǎng)、牧草、奶牛飼養(yǎng),奶源、加工、產(chǎn)品生產(chǎn)的完善產(chǎn)業(yè)鏈,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈形成之后將會(huì)帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,將會(huì)把我們的產(chǎn)業(yè)做得更好。尤其是紅星提出“品質(zhì)是一種信仰”,首先要把產(chǎn)品品質(zhì)做好!做好產(chǎn)品品質(zhì)就需要完整產(chǎn)業(yè)鏈的支持,如果沒(méi)有好的產(chǎn)業(yè)鏈,那就做不好。所以紅星要做完善的產(chǎn)業(yè)鏈的工作。謝謝!

    通過(guò)鄭俊懷的講解,讓小編切實(shí)的感受到紅星集團(tuán)為了產(chǎn)品品質(zhì)是下了大工作,做出了大努力,將來(lái)必將有大成就!

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