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吃螃蟹講究多 這些寶媽要知道

本文Tag標(biāo)簽:孩子/螃蟹/注意事項(xiàng)/健康??

  螃蟹味鮮美,烹調(diào)方式多,營養(yǎng)價值高,但并不是所有螃蟹都能吃,也并不是所有人都可以吃。寶寶食用時,家長更要注意,以免損害孩子健康。

  一、孩子吃螃蟹禁忌要點(diǎn)

  1.不要生吃螃蟹

  有些家庭喜歡生吃海鮮,認(rèn)為這樣可以吃到原汁原味,而且營養(yǎng)價值不會受到流失。其實(shí)這種做法不可取,生吃可能會把食物中的細(xì)菌和污物一起吃進(jìn)入,從而影響腸胃健康。

  2.不要吃死螃蟹

  選購螃蟹的時候千萬不要購買死螃蟹。注意螃蟹買回家存放不當(dāng),也很容易導(dǎo)致螃蟹死亡,因此,不要給孩子食用死螃蟹。這是因?yàn)轶π匪懒艘院?,體內(nèi)的細(xì)菌會加速繁衍,從而產(chǎn)生有毒物質(zhì),如果孩子食用了死了的螃蟹,就可能會引起孩子嘔吐、腹瀉等癥狀。

   3.不要吃存放太久的螃蟹

  煮熟后的螃蟹肉易受到細(xì)菌的感染污染,吃了后不利于健康。建議買多少煮多少吃多少,不要存放太久。如果吃不完,最好放置在冰箱里,再次食用的話必須煮熟透了才可以進(jìn)食。

  4.不要吃太多螃蟹

  螃蟹屬于寒涼之物,孩子不宜多吃,特別是脾胃虛寒者,食用不當(dāng)容易導(dǎo)致腹瀉腹痛,因此,孩子切忌多吃螃蟹。

  二、孩子吃螃蟹注意事項(xiàng)

  1.不可與柿子同食

  柿子和螃蟹一起吃,容易引發(fā)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。這是因?yàn)槭磷又泻绪匪岬瘸煞?,會和螃蟹中的肉蛋白結(jié)合凝固,因而不利于人體健康。

  2.過敏期間不宜吃螃蟹

  如果孩子處于過敏時期,那么不可以吃螃蟹。此外,孩子屬于過敏體質(zhì)也盡量少吃螃蟹。如食用后出現(xiàn)不良反應(yīng),短時間內(nèi)也最好別再吃螃蟹,以免對健康再次造成影響。

  3.脾胃虛寒的孩子少吃螃蟹

  若孩子脾胃虛寒,平時就要少吃螃蟹,因?yàn)轶π繁旧砭蛯儆诤疀鍪澄?,不利于身體健康。

 

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