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這么吃不對 不利于寶寶健康的早餐

  早餐是一天之中身體攝入營養(yǎng)保持正常動作的基礎(chǔ),早餐吃得好不好關(guān)系到孩子一天的身體健康狀況。長期的不吃早餐或是早餐不宜,會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良,從而給孩子的健康成長形成助力。又哪些早餐方式不益于孩子的健康成長呢?

  1.剩飯剩菜做早餐

  中華民族是一個節(jié)儉的民族,歷來都有把先天晚上剩下的剩菜剩飯當早餐的習(xí)慣,這種習(xí)慣也就一直延續(xù)至今。從節(jié)儉的層面上出發(fā),這樣子做也沒什么錯,節(jié)約食物也是對的。但是從營養(yǎng)的角度和健康的角度出發(fā),這樣子的早餐對孩子的健康不利。原因是隔夜的剩菜剩飯會產(chǎn)生亞硝酸物質(zhì),影響人體健康,不益于孩子的生長發(fā)育。所以,剩菜,剩飯不能長期作為孩子的早餐,即無營養(yǎng)又有損孩子的健康。專家建議,剩下的飯菜如果是蔬菜,就盡量不要了,肉類和米飯一定要冷凍處理好,早上再高溫加熱,然后再進食,偶爾一兩次還可以勉強接受,長期就真的有損健康。

  2.洋快餐做早餐

  看了《來自星星的你》之后,啤酒和炸雞一下子風(fēng)靡了全球。洋快餐作為現(xiàn)在孩子們之中時興的一種早餐形式,其實對孩子的健康成長非常不力。首先,洋快餐大多是漢堡、炸雞之類的食物,要么就是沒有營養(yǎng),要么就是營養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞掉了,孩子經(jīng)常吃這樣子的早餐會營養(yǎng)不良,影響孩子的生長發(fā)育。油炸食物熱量高,缺少有助于人體生長發(fā)育的維生素、礦物質(zhì)等有益物質(zhì),還有長肥發(fā)胖的風(fēng)險,更不宜給孩子做早餐。

 3.傳統(tǒng)風(fēng)味早餐

  中國人的傳統(tǒng)風(fēng)味早餐一般都是固定性搭配,缺少食物的多樣性和營養(yǎng)性。最常見的莫過于油條配豆?jié){;稀飯配饅頭,山水豆腐花,水餃,肉包之類。孩子的早餐應(yīng)該是營養(yǎng)豐富,花色和式樣多重搭配,即有助于孩子健康成長,又能提起孩子的食欲。早餐是一天之中的第一餐,如果吃得不好,會對孩子一整天的生活都受到影響。傳統(tǒng)風(fēng)味的早餐固然有一定的營養(yǎng)性和健康性,但專家還是建議家長們適當在增加傳統(tǒng)早餐的品種,再搭配適量的水果和蔬菜給孩子補充維生素和礦物質(zhì)。

  4.零食做早餐

  有些家人不是很關(guān)注孩子的健康,至于孩子早餐吃什么他們也沒有太重視過。家里有點什么就給孩子吃點什么,如果什么也沒有就給孩子幾塊錢,讓孩子買點零食做早餐。這樣子的早餐方式會嚴重導(dǎo)致孩子的飲食健康問題和營養(yǎng)缺失問題,對孩子的健康成長造成傷害。

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