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??小朋友的健康成長需要補充一些黃金成分，那么需要蛋白質(zhì)的補充嗎？蛋白質(zhì)的來源又是什么？下面讓我們來看看小朋友與蛋白質(zhì)的相關(guān)聯(lián)系。希望父母在看完以下內(nèi)容時，可以根據(jù)相關(guān)信息給幼兒補充蛋白質(zhì)，以保證幼兒的健康成長。

??蛋白質(zhì)的來源很多

??很多人每天都會消耗很多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來源很多，一些植物和動物都是蛋白質(zhì)的來源。所以說人體需要的蛋白質(zhì)一般并不會缺失。但是幼兒比較挑食，他們可能不喜歡吃牛奶或者其它食物，那么這樣的幼兒體內(nèi)的蛋白質(zhì)可能就會偏低。蛋白質(zhì)用來強健和修復(fù)人體細胞的，所以蛋白質(zhì)對幼兒來說非常重要。一般來說幼兒每天需要十六到二十四克的蛋白質(zhì)，幼兒體重每增加一磅就需要多增加五十五克的蛋白質(zhì)。牛奶是幼兒補充蛋白質(zhì)的重要來源。一般來說八盎司的牛奶包含八克蛋白質(zhì)。幼兒最好每天喝兩杯牛奶，以便補充足夠的蛋白質(zhì)。

??完全蛋白和不完全蛋白

??肉類也是蛋白質(zhì)的良好來源。肉屬于完全蛋白，里面包含氨基酸。而不完全蛋白質(zhì)和植物蛋白不包含氨基酸，組成蛋白的氨基酸可以是重要成分也可以是非重要成分。無用的氨基酸會被人體消耗掉，而重要的氨基酸會被人體吸收使用。

??如果幼兒不喜歡吃肉，那么植物蛋白會是不錯的選擇。但是植物蛋白是不完全蛋白。而且不同的食物包含的氨基酸類型也不同。如果幼兒不挑食，喜歡吃多種蛋白質(zhì)來源的食品，那么幼兒就會獲得所有重要的氨基酸。

??優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源物

??對于幼兒來說，好的蛋白質(zhì)來源物有：肉類，魚類，奶類。五塊雞肉含有大約十二克的蛋白質(zhì)，三盎司的金槍魚大約有二十一克的蛋白質(zhì)，另外雞蛋奶酪里也含有豐富的蛋白質(zhì)。

??水果和蔬菜也是蛋白質(zhì)的良好來源。一個土豆大約有三克蛋白質(zhì)；一盤菠菜大約五克蛋白質(zhì)；一杯橘子汁大約兩克蛋白質(zhì)。另外如果幼兒對花生不過敏，那么也可以吃花生油?；ㄉ鸵彩堑鞍踪|(zhì)的良好來源。意大利面和西紅柿里面也含有豐富的蛋白質(zhì)。

??如果是比較挑食的小朋友，那么可以考慮不同的蛋白質(zhì)來源的食品，這些食物中總有些是他們愛吃的食物。

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