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　　近日來，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于海洋污染的報道頻繁出現(xiàn)，各大論壇專區(qū)也是話題不斷。同時，這一話題也在嬰幼兒父母中引起軒然大波，海洋食品及保健品的安全問題成為了各位媽媽關(guān)注的焦點：孩子食用的來自深海魚類肝臟的魚肝油以及很多輔食，都與海洋生物息息相關(guān)，那么在污染嚴(yán)重的今日，在寶寶的喂養(yǎng)路上，我們到底該何去何從呢？

　　對此，很多媽媽都有自己的想法和應(yīng)對措施，記者特地就此話題與幾位各論壇中活躍的網(wǎng)友媽媽進(jìn)行了交流，現(xiàn)在，就讓我們一起來聽聽，媽媽們都是怎樣與“海洋污染”斗智斗勇的：

　　把好安全第一關(guān)　食材挑選有妙招

　　作為某育兒論壇的一名版主，孫太太在生活中同時也是一位全職媽媽。孫太太表示，早在幾年前，論壇中就陸續(xù)有網(wǎng)友提到海洋食品的安全性問題，自己也一直對此話題十分關(guān)注，在此，她希望把自己的一些生活經(jīng)驗分享給媽媽們。

　　海洋污染問題，是擺在大家面前的一個事實?！翱墒牵y道因為魚有污染，我們就再也不吃魚了？”孫太太表示，在為家人特別是寶寶挑選海產(chǎn)品時，把好安全第一關(guān)很重要。要想盡量避開海產(chǎn)品的安全隱患，放心享受美味，就必須要從以下幾個方面入手。

　　第一，必須保證水產(chǎn)品的來源正規(guī)。孫太太表示，她從來不會光顧路邊攤販，去購買那些來源不明的海產(chǎn)品，即便在超市中挑選產(chǎn)品，也要確認(rèn)水產(chǎn)品的來源是否可靠。

　　第二，多嘗試不同種類的魚，不局限于同一品種，要海水魚、淡水魚間隔著吃。這樣不僅可以均衡營養(yǎng)，還能降低攝入有毒物質(zhì)的風(fēng)險。

　　第三，選擇生長周期較短或體形較小的魚類，這樣的魚受污染的程度會相對較小，因為短暫的生命周期，不會造成大量有毒物質(zhì)的反復(fù)積累，這樣的海洋生物體內(nèi)有害物質(zhì)含量比較低，因而相對安全。

　　輔食添加要心細(xì)  營養(yǎng)均衡安全高

　　賈女士是一位個體經(jīng)營者，也是一位80后媽媽，寶寶降生以來，她閑暇時常常在論壇上與其他的媽媽交流經(jīng)驗。賈女士說，當(dāng)媽的一顆心都是系在寶寶身上的，當(dāng)她最初了解到海洋污染的問題時，真的很焦慮，不過后來經(jīng)過自己的學(xué)習(xí)與總結(jié)，在為寶寶添加輔食這方面，倒也得出了不少心得。

　　“現(xiàn)在海洋污染，到處都很嚴(yán)重。小魚吃進(jìn)去的毒素被累積在身體里，而小魚又被大魚吃掉，所以大魚尤其是深海食肉魚的污染是最嚴(yán)重的?！币虼嗽跒閷殞氈谱鬏o食時，賈女士盡量選擇小魚，避免購買大的深海魚類。

　　另外，賈女士提醒各位媽媽不要怕麻煩，例如買活魚回家后，她通常會先用清水養(yǎng)上一兩天；如果是冰凍或已宰殺的魚，也會盡量先用清水浸泡1小時。烹飪前將魚清洗干凈，特別是魚鰓部分一定要去掉。此外，魚身上脂肪含量高的部位有害物質(zhì)易聚集，如魚頭、內(nèi)臟等部位，污染程度相對高，一定要避免讓寶寶食用。烹飪時要盡量煮透、蒸透或煎炸至熟，以殺滅魚體內(nèi)的病原微生物。賈女士還提醒各位爸媽，盡量不要給寶寶吃貝類食品，因為貝類死去后，不但會富集毒素，而且還會產(chǎn)生很多細(xì)菌。

　　補(bǔ)劑選擇需慎重　天然不是最好的

　　小丁是一位個性鮮明的母親，同時也是育兒論壇中的一位“百科全書”，在記者提到海洋污染與寶寶喂養(yǎng)的問題時，小丁的反應(yīng)很激烈，顯得有些義憤填膺：

　　“你知道，前些日子，一些與深海魚有關(guān)的嬰幼兒輔食和奶粉等因為汞超標(biāo)被召回，讓我心情很不好！給寶寶吃的東西，怎么能如此兒戲！當(dāng)爸爸媽媽的，總是想給自己寶寶最好的東西，可是很多爸媽并不知道，那些貌似有營養(yǎng)甚至價格不菲的東西，真是未必能給寶寶帶來健康！”

　　小丁表示，她和身邊以及論壇相熟中的媽媽們，早就注意到了海洋污染的問題，并且為此去學(xué)習(xí)和咨詢了很多相關(guān)的知識。在為孩子選擇營養(yǎng)補(bǔ)劑方面，她們一直都堅持不被商家的噱頭所誤導(dǎo)，只相信科學(xué)和安全的產(chǎn)品。

　　“希望通過今天這個機(jī)會，能給更多媽媽提個醒吧，所謂天然的，真心不是最好的?！毙《≌f，“就拿寶寶日常所補(bǔ)充的維生素AD產(chǎn)品來說吧！所謂的天然魚肝油，都是從魚類的肝臟中提取的，現(xiàn)在海洋污染如此嚴(yán)重，魚類肝臟中積累了大量重金屬及毒素，對寶寶的健康存在著嚴(yán)重的威脅！”在這里，小丁也為爸媽們分享了幾個挑選維生素AD類產(chǎn)品的竅門：

　　第一，上面已經(jīng)說過了，天然魚肝油可能含有重金屬及毒素，會對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)造成很大的傷害。所以爸媽們應(yīng)盡量為寶寶選擇人工合成的維生素AD。這個可以從說明書上找到答案，任何正規(guī)廠家銷售的產(chǎn)品，在說明書上都會注明有效成分以及輔料名稱，我們從文字中就可以明確來源。

　　第二，認(rèn)準(zhǔn)國藥準(zhǔn)字的OTC產(chǎn)品。天然魚肝油大多屬于保健品或者食品范疇，在安全標(biāo)準(zhǔn)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于屬于國藥準(zhǔn)字OTC（非處方藥）藥品。而且作為藥品來講，配方組成、生產(chǎn)工藝和技術(shù)條件都要比保健品的生產(chǎn)更加嚴(yán)格。

　　第三，認(rèn)準(zhǔn)科學(xué)配比。對寶寶自身需求來講，維生素A與維生素D的最佳比值為3:1。爸媽們在選擇產(chǎn)品的時候一定要對此多加注意。另外，有些產(chǎn)品針對不同年齡段的寶寶推出不同的規(guī)格，這樣更加科學(xué)一些，例如大多數(shù)父母給寶寶服用的伊可新維生素AD滴劑。

　　在海洋污染面前，爸媽們一定要讓自己作為寶寶健康的一道堅實防線，杜絕不安全的因素威脅寶寶的健康。無論食品也好，保健品也罷，科學(xué)性與安全性都是最根本的選擇依據(jù)。

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