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促進寶寶發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些

本文Tag標簽:幼兒成長??

  健腦食品一般都能夠?qū)Υ竽X起到三大影響:一是能使寶寶腦部的布局發(fā)育轉(zhuǎn)好;二是能使腦的運行功效轉(zhuǎn)好;三是能防止腦部發(fā)育不良。

  大腦的發(fā)育,除要有充沛的氧氣和葡萄糖保持性能及活性外,還必要各類養(yǎng)分,如脂肪、卵白質(zhì)、鐵、鈣、磷質(zhì)及鉀、錳、鋅、碘等。

  脂肪促成腦部健全。人腦的分量撤除水份后有50%—60%是由脂肪構(gòu)成的,它在組成腦的復(fù)雜而精巧的功效方面,起著很是重要的作用。所以,為了培育能從事高度復(fù)雜事物的大腦,寶寶要適當進食肉和魚等動物性食品。

  蛋白質(zhì)腦細胞的重要成份之一,占腦干分量的30%—35%,就分量來講,僅次于脂肪。掌握人的智能的大腦,是由腦細胞的興奮與壓抑來實現(xiàn)它的功效的。而卵蛋白質(zhì)在神經(jīng)細胞的興奮與壓抑方面起著重要作用。

  各種維生素和磷、鈣等微量元素這些元素雖不直接組成腦部本身,但在改良腦細胞的不斷更新、促成智力發(fā)育方面也起偏重要的作用。比如,維生素能夠改進腦部的血液循環(huán),有助于促成大腦功效、加強記憶力。

  專家提示

  比起其余動物肉,.魚蝦類的肉更具備健腦感化。由于魚蝦類屬于冷血動物,所生長的環(huán)境水溫較低,有的靠近冰點。魚體內(nèi)有很多由雙鍵組成的多不飽和脂肪酸的碳鏈,數(shù)目比其余動物脂舫所含的要多。

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