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挑選奶粉關(guān)鍵要素 瑞士康喜解讀CODEX 2007安全標(biāo)準(zhǔn)

本文Tag標(biāo)簽:Codex標(biāo)準(zhǔn)??

  近年來(lái)中國(guó)奶粉市場(chǎng)頻繁出現(xiàn)安全問(wèn)題,令不少父母對(duì)奶粉產(chǎn)品不信任感持續(xù)加強(qiáng)。進(jìn)口奶粉代購(gòu)已經(jīng)成為許多國(guó)內(nèi)媽媽們的選擇,無(wú)疑是看中了其質(zhì)量更加安全可靠。因?yàn)檫M(jìn)口奶粉一般遵循國(guó)際食品法典委員會(huì)頒布的CODEX標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)在配方奶粉營(yíng)養(yǎng)成分的組成、配比、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、致病菌的檢測(cè),甚至于包裝和標(biāo)簽的表述上都有更加嚴(yán)格的要求。

  那么究竟什么是CODEX 2007標(biāo)準(zhǔn)呢?CODEX 標(biāo)準(zhǔn)是由國(guó)際食品法典委員會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)CAC)制定的。在相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)制定方面,食品法典是唯一的、最權(quán)威的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。最新版本的嬰幼兒配方食品的CODEX標(biāo)準(zhǔn)全稱(chēng)是CODEX STAN 72-1981之2007修訂版,簡(jiǎn)稱(chēng)為CODEX 2007,這一標(biāo)準(zhǔn)之所以是嬰兒配方奶粉的唯一科學(xué)正確標(biāo)準(zhǔn),是因?yàn)樗粌H基于一般營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論,更基于世界權(quán)威兒科專(zhuān)家對(duì)于兒童生長(zhǎng)發(fā)育速率和健康水平的臨床生理學(xué)研究,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的新參數(shù)依據(jù)和內(nèi)容已廣為各國(guó)所引用或參照。

  在瑞士,擁有百年嬰幼兒食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的赫爾達(dá)夫集團(tuán),生產(chǎn)出的康喜嬰幼兒配方奶粉正是依據(jù)全球最權(quán)威的CODEX 2007標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精確配比,同時(shí)又符合中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),在層層要求下只會(huì)更加安全。

  康喜奶粉100%采用瑞士阿爾卑斯山新鮮優(yōu)質(zhì)奶源,一點(diǎn)一滴都源自自然。健康,天然,散養(yǎng)的奶牛飼養(yǎng)方式,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)哪翀?chǎng)管理制度,先進(jìn)的加工工藝以及完備的供應(yīng)鏈系統(tǒng),都保證了奶粉的天然純凈。

  瑞士政府對(duì)乳制品的監(jiān)管非常嚴(yán)格,規(guī)定所有乳制品從牧場(chǎng)到生產(chǎn)加工再到出口等所有環(huán)節(jié),必須逐一進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。康喜奶粉的生產(chǎn)流程嚴(yán)格遵循歐盟BRC和國(guó)際ISO雙重標(biāo)準(zhǔn),從奶源到成品全程監(jiān)控,可追溯到生產(chǎn)運(yùn)輸中的每一個(gè)環(huán)節(jié),包括添加的原料,杜絕一切可能存在的物理、化學(xué)、微生物等污染,確保每一罐康喜嬰幼兒配方奶粉健康安全。

  真正的優(yōu)質(zhì)奶粉需要經(jīng)過(guò)國(guó)際權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)與認(rèn)證,凡是符合Codex 2007標(biāo)準(zhǔn)的奶粉會(huì)在奶罐上注明,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一目了然,如果奶罐上沒(méi)有注明,那就不一定符合該標(biāo)準(zhǔn),需要自己對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)判斷。學(xué)會(huì)用Codex標(biāo)準(zhǔn)衡量奶粉的品質(zhì),就能保證給寶寶喝到真正安全、營(yíng)養(yǎng)的奶粉。

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