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希伯來(lái)配方奶粉:法國(guó)奶粉的領(lǐng)導(dǎo)者

本文Tag標(biāo)簽:希伯來(lái)/配方奶粉/法國(guó)??

  走在法國(guó)的街頭,見(jiàn)不到任何關(guān)于奶粉的廣告;電視上,看不到;廣播里,也聽(tīng)不到。這邊對(duì)奶粉是很慎重的,不像中國(guó)的奶粉廣告滿天飛。這么好的奶粉,酒香也怕巷子深啊!

  在世界上各種珍奇的美食中,奶制品往往被人描繪成讓人傾倒的食品。在法國(guó),奶制品更是被賦予了藝術(shù)伴侶的神奇使命,這是因?yàn)槟讨破凡粌H可以作為主食被人享用,更是高級(jí)烹調(diào)和日常烹調(diào)不可缺少的配料。在法國(guó),各種奶制品多姿多彩,魅力迷人。這些奶制品除了奶酪之外,還有牛奶、酸奶、黃油、奶油,它們?yōu)榉▏?guó)美食增添了無(wú)窮韻味。

  法國(guó)控制奶制品質(zhì)量的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)是法國(guó)奶業(yè)質(zhì)量控制署。該機(jī)構(gòu)在全國(guó)有82家省級(jí)或跨省級(jí)分支機(jī)構(gòu),確保法國(guó)全國(guó)的奶液質(zhì)量。而這些分支機(jī)構(gòu)又通過(guò)近500家單位來(lái)收集控制牛/羊奶質(zhì)量所需的各種資料,并向加入奶制品控制機(jī)構(gòu)的牛羊飼養(yǎng)者會(huì)員提供各種相關(guān)咨詢,解答各種問(wèn)題。這些都保證了法國(guó)奶制品的優(yōu)良品質(zhì),是法國(guó)奶業(yè)興旺發(fā)達(dá)的不可或缺的因素之一。

  法國(guó)的乳業(yè)共有5500名隸屬于獨(dú)立的法國(guó)奶業(yè)控制署的專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督每一天的數(shù)據(jù)信息。為了更好的監(jiān)督奶源的內(nèi)在質(zhì)量,法國(guó)奶業(yè)控制署還聘請(qǐng)了3100名半日制的過(guò)磅專(zhuān)員,一天分兩次監(jiān)督每頭奶牛的體重變化,連奶牛的生長(zhǎng)環(huán)境,都要嚴(yán)格按照行業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生和住宿條件的監(jiān)督。

  法國(guó)法律對(duì)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)定嚴(yán)格,法國(guó)人都情愿花多一點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)法國(guó)本土生產(chǎn)的乳制品和肉類(lèi)。新西蘭和美國(guó)等國(guó)家的法律允許養(yǎng)殖者添加激素而使奶牛的產(chǎn)量增加,這在歐盟是嚴(yán)格禁止的,歐盟成員國(guó)也是唯一有法律禁止牛奶使用激素的國(guó)家。

  希伯來(lái)配方奶粉,源自法國(guó)著名乳企ISIGNY(伊思妮)乳業(yè)集團(tuán),擁有百年歷史,在當(dāng)?shù)負(fù)碛袠O高的知名度和影響力。自1932年成立至今,已獲得200多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),幾乎囊括法國(guó)乳業(yè)的所有大獎(jiǎng)。其中,由法國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)頒布的“七項(xiàng)法國(guó)乳業(yè)第一”至今仍為人稱道。

  除卓越榮譽(yù)外,希伯來(lái)奶粉的地理環(huán)境也是得天獨(dú)厚,其奶源地諾曼底大區(qū)是法國(guó)全境內(nèi)僅有的兩個(gè)AOC認(rèn)證區(qū)之一,素有“歐洲乳倉(cāng)”的美譽(yù)。肥沃的廣大盆地,海水的覆蓋使土壤充滿了養(yǎng)分,再加上氣候溫和,充足陽(yáng)光以及豐沛雨水的滋潤(rùn),為乳牛創(chuàng)造了優(yōu)良的自然環(huán)境,造就了諾曼底地區(qū)為法國(guó)乳業(yè)的卓越地位,也成就了希伯來(lái)奶粉優(yōu)人一等的先決條件。
  
  希伯來(lái)奶粉的生產(chǎn)乳企伊思妮乳業(yè)集團(tuán)還以嚴(yán)格的生產(chǎn)制度著稱,在伊思妮,所有的牛奶原料需在生產(chǎn)后的48小時(shí)內(nèi)收集完畢,保證希伯來(lái)奶粉的新鮮質(zhì)感;從原料到成品要經(jīng)過(guò)250項(xiàng)檢測(cè),使原料和成品都達(dá)到最高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn);每一個(gè)產(chǎn)品都按照同樣嚴(yán)格的檢測(cè)和可追溯的要求生產(chǎn),正是這些嚴(yán)格的生產(chǎn)制度充分保證了希伯來(lái)天然、純正、安全的品質(zhì),也成就了每一罐希伯來(lái)奶粉的獨(dú)特風(fēng)味、絲般口感。
  
  更多資訊,詳見(jiàn)希伯來(lái)官網(wǎng):http://www.abron.cn/main.asp

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