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22道食譜讓自己來(lái)調(diào)經(jīng)止帶：

  一、絲瓜豆腐瘦肉湯

  [材料]絲瓜100克、豆腐200克、豬瘦肉50克、火腿30克。

  [調(diào)料]姜絲、鹽、料酒、味精、淀粉。

  做法

  1.絲瓜洗凈，去皮，切片；豆腐洗凈，切小塊；豬瘦肉洗凈，切絲，加入鹽、料酒、淀粉上漿；火腿切絲。

  2.鍋置火上，倒入適量水燒沸，下入豬肉絲，再倒入豆腐塊、鹽，燒沸后加入姜絲、絲瓜片，煮至絲瓜將熟，撒入火腿絲略煮片刻，加味精調(diào)味即可。

  貼心提示

  絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)，可通絡(luò)活絡(luò)，對(duì)女性調(diào)經(jīng)止帶、清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥有良好的功效。

  二、腐竹銀杏豬肚湯

  [材料]鮮豬肚200克，腐竹100克，銀杏仁、薏米各30克，荸薺6個(gè)。

  [調(diào)料]鹽、淀粉。

  做法

  1.腐竹洗凈，用清水泡1小時(shí)，撈出切段；銀杏去殼、心，用沸水浸泡，去衣；薏米洗凈，用清水泡2小時(shí)；荸薺去皮、蒂，洗凈，切片。

  2.將鮮豬肚內(nèi)壁脂肪除去，用鹽、淀粉反復(fù)揉搓，用清水沖洗，再入清水中煮片刻，撈出洗凈，切絲。

  3.沙鍋內(nèi)加適量水，用大火燒沸后放入豬肚絲、腐竹段、銀杏仁、薏米、荸薺片，轉(zhuǎn)用中火煮3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

  三、芡實(shí)蓮子湯

  [材料]蓮子40克，芡實(shí)、茯神各10克。

  [調(diào)料]白糖。

  做法

  1.芡實(shí)、茯神用水洗凈，稍浸泡；蓮子洗凈，去心，入清水中浸泡1小時(shí)。

  2.鍋置火上，加入適量清水，放入芡實(shí)、茯神、蓮子，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至蓮子熟爛。

  3.加適量白糖，煮至溶化，拌勻即可。

  四、綠豆薏米茯苓粥

  [材料]綠豆30克、薏米40克、大米50克、茯苓20克。

  做法

  1.綠豆、薏米、大米、茯苓分別淘洗干凈，綠豆、薏米、大米入清水中浸泡1小時(shí)。

  2.鍋中倒入適量水燒沸，放入綠豆、薏米、大米，用大火煮沸，放入茯苓，轉(zhuǎn)小火煮至粥熟即可。

  五、山藥蓮薏粥

  [材料]山藥50克、蓮子30克、薏米60克。

  做法

  1.山藥洗凈，去皮，切小塊；蓮子洗凈，去心；薏米淘洗干凈，泡3小時(shí)。

  2.鍋中倒入適量水燒沸，放入薏米、蓮子煮40分鐘，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，加入山藥塊，煮至粥黏稠即可。

  貼心提示

  山藥高糖類(lèi)、無(wú)脂肪，富含淀粉、膽堿、果膠等，可以改善血液循環(huán)，防止冠心病和脂肪肝的發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤細(xì)胞增殖。此粥有補(bǔ)脾益腎的作用，常喝可輔助治療身體虛弱及脾虛型帶下癥。

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