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希伯來(lái):盤(pán)點(diǎn)世界頂級(jí)奶源地

本文Tag標(biāo)簽:希伯來(lái)/奶粉??

  隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的購(gòu)買力不斷提升,越來(lái)越多的媽媽開(kāi)始講目光轉(zhuǎn)向了國(guó)外原裝進(jìn)口奶粉,但是這些奶粉中,到底哪些是真正原裝進(jìn)口的品牌?在這些品牌中,又是孰優(yōu)孰劣?我們請(qǐng)來(lái)法國(guó)原裝進(jìn)口奶粉——希伯來(lái)的乳業(yè)專家為我們做深入地講解。

  專家認(rèn)為,奶粉的優(yōu)劣很大程度上取決于奶源地的優(yōu)劣,而奶源地的優(yōu)劣很大程度上取決于當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境。陽(yáng)光充足、氣候溫和、雨水充沛、草木生長(zhǎng)茂盛的地方,適宜牛、羊生長(zhǎng),自然也能提供好的奶源。世界上的優(yōu)質(zhì)奶源地主要有新西蘭、法國(guó)、荷蘭等。選擇這些國(guó)家進(jìn)口的奶粉,品質(zhì)較好。

  新西蘭
  
  新西蘭是世界著名“乳業(yè)圣地”,擁有500多年的乳業(yè)發(fā)展史,同時(shí)也是世界最大的乳制品出口國(guó)。新西蘭地處溫帶海洋性氣候,常年氣候溫和,四季溫差小,草木茂盛,適合牛、羊繁衍生殖。另外,新西蘭對(duì)乳業(yè)發(fā)展非常重視,有著世界上最高的動(dòng)物健康標(biāo)準(zhǔn),而且乳業(yè)相關(guān)法規(guī)發(fā)展也非常完善。乳制品的生產(chǎn)過(guò)程都受到相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的約束,能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量可靠、放心。

  荷蘭
  
  荷蘭的Alkmaar作為舉世聞名的奶酪貿(mào)易市場(chǎng)有超過(guò)600年的歷史。荷蘭的乳業(yè)在戰(zhàn)后開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。全國(guó)有三分之一的土地都是牧場(chǎng),對(duì)比于新西蘭以原料奶粉“縱橫全球”,荷蘭的奶業(yè)更多面向歐洲,同時(shí)奶制品的種類也更豐富,光日常食用的奶酪就有上千個(gè)品種。
  
  當(dāng)然,為寶寶添購(gòu)一罐好的羊奶粉,除了奶粉本身因素,優(yōu)質(zhì)奶源、先進(jìn)精細(xì)生產(chǎn)工藝之外,寶寶自身因素也很重要,一定要選擇最合適自家寶寶的羊奶粉。

  法國(guó)
  
  法國(guó)是歐洲第一農(nóng)業(yè)大國(guó)。從1979年開(kāi)始便成為僅次于美國(guó)的世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó),其中乳制品更是占據(jù)重大比例。作為世界第二大奶酪出口國(guó)、最大的乳清出口國(guó),法國(guó)在乳制品的國(guó)際貿(mào)易中具有重要地位。
   
  法國(guó)地處地中海氣候帶,法國(guó)農(nóng)業(yè)土地面積28000萬(wàn)公頃,其中牧草面積14900公頃,占農(nóng)業(yè)土地總面積的53%,草場(chǎng)面積中永久性草場(chǎng)11000公頃,占農(nóng)業(yè)土地部面積的39%,占草場(chǎng)總面積的73%,這些都為發(fā)展乳制品行業(yè)提供了得天獨(dú)厚的的自然條件。
  
  尤其是法國(guó)的諾曼底地區(qū),有著“歐洲乳倉(cāng)”的美譽(yù)。從地理位置上看,諾曼底臨近大西洋,百萬(wàn)年的積淀造就了諾曼底地區(qū)土質(zhì)肥沃的廣大盆地;海水的覆蓋使土壤充滿養(yǎng)分,牧草富含β-胡蘿卜素、碘和油酸等營(yíng)養(yǎng)元素;再加上氣候溫和,充足的陽(yáng)光以及豐沛的雨水,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件造就了諾曼底地區(qū)在法國(guó)乳業(yè)中的卓越地位。

  在法國(guó)眾多牧場(chǎng)中,只有最優(yōu)質(zhì)的奶源才會(huì)被法國(guó)國(guó)家原產(chǎn)地名稱研究院(INAO)命名為AOC奶源控制區(qū)。AOC是法文“appellation d’origine contr?lée”簡(jiǎn)寫(xiě),意為“原產(chǎn)地命名控制”,法國(guó)的AOC創(chuàng)立于1935年,現(xiàn)已成為全世界高品質(zhì)食品的標(biāo)志,許多世界頂級(jí)食品都以擁有AOC標(biāo)志為榮。

  更多資訊,詳見(jiàn)希伯來(lái)官網(wǎng):http://www.abron.cn/main.asp

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