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  媽媽生完寶寶后,身體元氣大傷,月子期該注意進補哪些呢?下面推薦生化湯、蟲草烏雞湯給新媽媽們吧。

  生化湯

  營養(yǎng)師推薦:排除淤血+去除惡露

  材料

  當歸30克,川芎10克,桃仁5克,炙甘草5克

  做法

  材料洗凈入鍋,加3杯水,加蓋以小火熬煮至湯汁剩1杯,過濾藥渣,藥湯盛起備用。

  藥渣放入鍋中,加2杯水煮至剩8分滿,瀝出湯汁。

  混合并調(diào)勻做法1和2的藥湯。

  蟲草烏雞湯

  營養(yǎng)師推薦:滋補氣血+恢復體力

  材料

  公烏雞半只(每只約4.5斤),冬蟲夏11克,熟地黃5克,黨參10克,枸杞子5克,香菇5朵,冬筍1根

  調(diào)味料

  紹興酒2大匙,鹽2小匙

  做法

  烏雞洗凈切塊。冬筍去皮切片。香菇去蒂泡軟。

  另燒一鍋水,水滾后放放冬筍片先燙過,以去除冬筍的苦味。

  雞塊鋪在鍋底,放入藥、冬筍片、香菇、鹽、紹興酒,再加入8杯水,隔水蒸2小時。

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