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感冒患兒多吃含鋅食物

本文Tag標(biāo)簽:感冒/鋅元素/營養(yǎng)免疫??

  每年11月,各大醫(yī)院兒科患兒開始逐漸增多。初冬時期已經(jīng)進(jìn)入兒童感冒高發(fā)期,但今年11月天氣較為溫暖,孩子患病情況相對有所減少,但孩子患感冒,服藥上醫(yī)院是一方面,家庭膳食調(diào)理也應(yīng)極大地促進(jìn)患兒盡快康復(fù)。
  
  兒科專家建議父母在家中對患兒進(jìn)行飲食調(diào)理時應(yīng)注意做好以下幾點(diǎn)。
   
  一是多飲水多排尿,要給孩子喝白開水。通常孩子發(fā)熱主要消耗體內(nèi)水分,及時充足補(bǔ)充水分能有效降溫。
     
  二是注意補(bǔ)充維生素A。維生素A是脂溶性維生素,基本只存在于動物性食物中,尤其在動物內(nèi)臟中,但是動物肝臟是動物體內(nèi)起到解毒作用的器官,往往會富集重金屬和毒素,重金屬和毒素對寶寶健康傷害很大,因此寶寶不宜頻繁食用這類食物。而在各種蔬菜水果中,胡蘿卜含有一定的維生素A原,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,但是只有在煮熟并在脂類參與的情況下,才能使A原轉(zhuǎn)化為維生素A被真正吸收,而且僅靠胡蘿卜補(bǔ)充維生素A也過于單一。因此,對于0-3歲的嬰幼兒給予維生素AD滴劑的補(bǔ)充是非常必要的。
     
  三是注意補(bǔ)充富含鋅的食物。鋅可提高兒童抵抗力,避免反復(fù)感冒和口腔潰瘍。含鋅較豐富的食品有貝殼類海產(chǎn)品(牡蠣肉含鋅量最高)、紅色肉類、動物內(nèi)臟、干果類、谷類胚芽和麥麩。
     
  四是適量補(bǔ)充富含維生素C的果汁,可幫助感冒痊愈。家長可自制一些新鮮的果汁,如檸檬汁、梨汁、鮮橙汁等,但不能以果汁代替水。

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