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完達山:打造綠色奶源基地

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  9月16日,國家質(zhì)檢總局公布了嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查階段性成果,在黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品中,未檢查出低毒性化工產(chǎn)品三聚氰胺。合格的產(chǎn)品源于完達山優(yōu)質(zhì)的奶源基地和嚴格的檢測體系建設(shè)。

  乳品行業(yè)有句話:得奶源者得天下。豐富安全的奶源成為乳品行業(yè)決定勝負的關(guān)鍵之一。近幾年,完達山乳業(yè)在黑龍江省農(nóng)墾總局的大力支持和幫助下,依托優(yōu)越的地理位置、獨特的自然環(huán)境,全面推行無抗奶源,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,為消費者奉獻優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全的綠色食品起到了積極的促進作用。

  完達山乳業(yè)的奶源基地地處北緯42度至47度,是國際公認的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)地帶。該地區(qū)擁有松嫩和三江兩大平原,毗鄰興凱湖與洪河兩個國家自然保護區(qū),涉及1個國家級生態(tài)示范區(qū),2個省級生態(tài)示范區(qū),8個縣級自然保護區(qū),14個生態(tài)農(nóng)場,200個生態(tài)隊,10個綠色食品生產(chǎn)基地,600萬畝草原牧場,50萬頭良種黑白花奶牛,136個奶牛標準化飼養(yǎng)小區(qū),880多個奶站。

  為提高收購原料奶的質(zhì)量、保證乳產(chǎn)品質(zhì)量安全,完達山乳業(yè)根據(jù)國家食品安全的有關(guān)規(guī)定,自2003年起,在原料奶收購區(qū)域?qū)嵤o抗奶,5年來公司無抗奶收購工作運行良好,無抗奶收購量不斷上升。2007年,無抗奶收購合格率在98%以上,全年生產(chǎn)全脂無抗奶粉16000噸,其中出口全脂無抗奶粉6000噸,出口創(chuàng)匯1.3億元。占全國出口量的20%,成為國內(nèi)乳品行業(yè)最大的全脂無抗粉出口企業(yè)。

  為加快公司奶源建設(shè),從2008年起,完達山乳業(yè)依托黑龍江墾區(qū)奶牛建設(shè)規(guī)劃,3年內(nèi)將投入29億元用于打造優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),在省內(nèi)建成東、西、南、北四大奶源區(qū),規(guī)劃建設(shè)標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)120個,力爭奶牛存欄60萬頭,原料奶產(chǎn)量達到200萬噸。

  “奶牛分散飼養(yǎng),集中機械榨乳,快速冷鏈運輸”的奶源管理模式,為完達山生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳品創(chuàng)造了得天獨厚的條件。據(jù)科學檢測,其產(chǎn)品指標均達到國家生態(tài)標準,被列為中國首家綠色食品乳品生產(chǎn)基地,完達山牌系列配方奶粉、純牛奶等40種產(chǎn)品被列為國家免檢產(chǎn)品。

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