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怎樣教寶寶吃飯？

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有的寶寶3歲多了，還不會(huì)自己吃飯，有的父母因此而不愿意送寶寶去幼兒園，擔(dān)心寶寶在幼兒園沒(méi)有人喂飯，吃不飽。不會(huì)自己吃飯的寶寶一般還伴有挑食、偏食、吃飯慢等一系列飲食習(xí)慣方面的問(wèn)題。其實(shí)，應(yīng)盡早養(yǎng)成寶寶自己吃飯的習(xí)慣。

　　專家認(rèn)為，吃飯不僅能為寶寶提供生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且寶寶的飲食行為發(fā)展是否正常，還關(guān)系到寶寶的精神和社會(huì)心理的發(fā)育發(fā)展。為寶寶選擇哪些食物、進(jìn)食量、喂哺方式、時(shí)間、間隔、餐次等等，與父母的素質(zhì)、家庭養(yǎng)育傳統(tǒng)及社會(huì)時(shí)代文化都有密切關(guān)系，這些因素既可能對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生積極影響，也會(huì)造成寶寶喂養(yǎng)困難，損害寶寶的身心健康，甚至引起將來(lái)在情感、心理、社會(huì)交往和體質(zhì)發(fā)育等方面的不少問(wèn)題。

　　有經(jīng)驗(yàn)的父母可以發(fā)現(xiàn)，寶寶10個(gè)月以后（有的寶寶可能還要早），當(dāng)他習(xí)慣于用勺子吃輔食時(shí)，每次喂飯他都喜歡來(lái)?yè)寠Z你手中的餐具，這是訓(xùn)練寶寶自己吃飯的一個(gè)很好的時(shí)機(jī)。這時(shí)候，你可以在每次喂飯時(shí)，也給寶寶另外準(zhǔn)備一個(gè)勺子和一個(gè)小碗，當(dāng)然應(yīng)該是不易碎裂的塑料制品，讓寶寶自己拿著，比劃比劃，這時(shí)的寶寶一般不會(huì)來(lái)挖碗里的食物，而是拿著餐具高興地敲敲打打，對(duì)吃飯也更加有了興趣。

　　過(guò)一段時(shí)間后，也許在1歲左右，寶寶可能就會(huì)用勺來(lái)挖碗里的食物，并模仿大人把勺子里的食物送到自己嘴里，想自己“吃飯”。這是訓(xùn)練寶寶自己吃飯的最好時(shí)機(jī)。這時(shí)的寶寶很可能因此會(huì)把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛(ài)干凈，也怕麻煩，不愿意寶寶把一切弄得臟亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實(shí)際上是扼殺了寶寶自主自立學(xué)吃飯的萌芽，時(shí)間長(zhǎng)了，寶寶就會(huì)認(rèn)為吃飯就是一個(gè)被動(dòng)接受的過(guò)程，與自己無(wú)關(guān)。

　　正確的做法是：給寶寶穿上一個(gè)圍兜，盡量防止弄臟衣服，但完全避免是不可能的，媽媽對(duì)此不要太在意。然后在喂寶寶的同時(shí)，把飯菜也撥一點(diǎn)點(diǎn)在寶寶的小碗里，比如幾粒米飯、一片菜葉，讓寶寶試著自己挖起來(lái)送進(jìn)嘴里，開(kāi)始不成功沒(méi)關(guān)系，允許寶寶多次嘗試，即使飯菜灑到了地上，這時(shí)也不應(yīng)該過(guò)分批評(píng)寶寶，更不能因此而制止他。很快你會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，寶寶能夠比較自如地完成這個(gè)動(dòng)作了，這時(shí)要及時(shí)鼓勵(lì)寶寶，夸獎(jiǎng)他說(shuō)：寶寶真能干，自己會(huì)吃飯了。這樣寶寶也會(huì)很開(kāi)心，自己動(dòng)手的積極性就更高了。當(dāng)然，這時(shí)寶寶吃飯主要還是要靠大人喂，只是要允許寶寶參與到這一過(guò)程中來(lái)，不能一味地包辦代替，打擊寶寶自理的積極性。

　　隨著寶寶動(dòng)手能力的加強(qiáng)，可以試著讓寶寶獨(dú)立吃完一部分食物。比如，在碗里飯菜所剩不多時(shí)，讓寶寶自己吃掉剩余的食物，如果寶寶能夠獨(dú)立完成，就予以積極鼓勵(lì)，這會(huì)讓寶寶產(chǎn)生一種成就感，也有助于自信心的培養(yǎng)。對(duì)于一些小饅頭、小包子之類食物，完全可以讓寶寶自己拿著吃。這樣有的寶寶在1歲半以后，慢慢地就可以逐漸過(guò)渡到自己吃飯了，甚至有的寶寶兩歲左右就可以使用筷子夾菜了。等寶寶會(huì)自己吃飯以后，有時(shí)也會(huì)不肯自己吃，這時(shí)不要過(guò)分遷就他，告訴他吃飯是他自己的事，讓別人喂飯沒(méi)羞。使他樹(shù)立自立光榮的意識(shí)和觀念。這樣到3歲時(shí)寶寶上幼兒園后，就不用擔(dān)心寶寶自己吃飯的問(wèn)題了。

　　有的父母或老人心疼寶寶，凡事總愛(ài)包辦代替，總說(shuō)寶寶還小，長(zhǎng)大自然就會(huì)了。殊不知寶寶的許多壞習(xí)慣都是大人“培養(yǎng)”出來(lái)的。就從自己吃飯這件事來(lái)說(shuō)，如果大人總是過(guò)分主動(dòng)，寶寶自然就會(huì)相應(yīng)被動(dòng)，久而久之，不僅在吃飯這件事上總處于被動(dòng)狀態(tài)，甚至連性格和其他行為習(xí)慣都會(huì)變得被動(dòng)起來(lái)，缺乏自信，自理能力差，依賴性越來(lái)越強(qiáng)，責(zé)任心淡薄。這對(duì)寶寶身心的健康發(fā)展都是不利的。因此培養(yǎng)寶寶良好行為習(xí)慣要從小事做起。